MEZŐ TERÁPIA
Lassan eltelt a nyár, amikor a kert és a mező csak úgy ontották kincseiket. Gyümölcsök, zöldségek mellett a gyógy- és fűszernövényeket is ilyenkor jó begyűjteni és elraktározni télire, hogy színesíthessük velük étkezésünket és gyengéden gyógyíthassanak, ha szükség van rájuk.
Régóta tart a vonzalmam a gyógynövények iránt, és ez, ahogy idősödöm, egyre csak növekszik. Életem legboldogabb pillanatai közé tartozik, amikor egy nyári mezőn sétálok, mélyen beszívom az illatokat és felfedezem, hogy mi minden nyílik a lábaim előtt. Úgy érzem, gyógyít és feltölt egyszerre. Az is rátett egy nagy lapáttal erre a szerelemre, amikor megtudtam, hogy az ükanyám gyógyító füvesasszony volt. Idén tettem meg az első hivatalosabb lépéseket, hogy még többet tudjak meg ezekről a varázslatos növényekről. Elmentem két rövidebb képzésre is, ami ugyan csak az előszoba, de máris sokat megtudtam, és amint több időm lesz, szeretném magam még mélyebben beleásni a témába. Addig is marad a magamtól és a már tudóktól tanulás.
ÁTTÖRÉS
Évek óta gyűjtögetjük a növényeket, de idén az eddiginél sokkal többfélét szárítottam és dolgoztam fel, és terveim szerint ez jövőre csak fokozódni fog. Úgy érzem, még nagyon keveset tudok róluk, de muszáj próbálkozni, ismerkedni, hogy később már biztosan tudjam, melyik része értékes, mikor kell leszedni őket és hogyan kell szárítani, feldolgozni, hogy a lehető legjobb eredményt kapjam.
Ezen folyamatok során mindig jól jönnek a különböző Shamo zsákok, furoshiki kendők, gyékény kosarak. Imádom, hogy ilyen sokrétűen tudom hasznosítani őket!
AJÁNDÉK ÖTLETEK
Ezek a csodás növények rendkívül sokszínűen felhasználhatóak ajándékként is, használjuk hát (okosan) a természet kincseit! Egyre inkább az elfogyasztható, elhasználható vagy élményalapú ajándékokban hiszek. Szülinapokra, neves fordulókra vagy akár előre gondolkodva karácsonyra is készülhetünk velük.
Összegyűjtöttem felsorolásszerűen néhány ötletet, amit ti is megvalósíthattok, de a sor még bőven folytatható. Ezek az igazán értékes ajándékok szerintem!
EHETŐ JÓSÁGOK:
fűszersó, virágcukor, fűszerolaj, teakeverékek, aszalás (paradicsom, gyümölcsök, „vegeta”)
KOZMETIKUMOK:
fürdősó, testradír, szappan porított növényekkel, arcpakolás, kéz- és szájbalzsam
Biztosan csodálatos érzés lesz télen belekortyolni egy saját teakeverékbe, vagy magunkra kenni egy gyógynövényes krémet és tudni, hogy melyik mezőről származnak a benne lévő növénykék és visszaemlékezni azokra a napfényes meleg napokra. Nálam már készül pár olyan élvezeti keverék, amit egy adott helyről nevezek el, benne az ott gyűjtött növényekkel.
A következő posztban hozok pár konkrétabb receptet, amit kipróbáltam és szeretek, és nektek is örömmel ajánlok. Ha nem saját magatok gyűjtötte hozzávalóval készítitek, akkor is csodálatosak. Sok gyógynövény megkapható papírcsomagolásban vagy akár kimérve is!