KENYÉRSÜTÉS ÉS FERMENTÁLÁS | Így vágj bele!
Otthon kenyeret sütni egyre divatosabb lett az utóbbi időben, most pedig a világjárvány idején különösen hasznos ez a tudás. Úgy látom, egyre többen kaptok hozzá kedvet a napokban, ami nagy örömmel tölt el. Jó érzés, hogy az ember tudja, mihez nyúljon és kevésbé van kiszolgáltatott helyzetben. Azoknak, akik most vágnának bele a (kovász) kalandba, összegyűjtöttem …